Capitulo 2: Niveles económicos de daño

MEDICION DE PERDIDAS CAUSADAS POR INSECTOS A LOS CULTIVOS

 

Referencias:

Teng, P.S. 1987. Crop loss assessment in Rice. International Rice Research Institute. Los Baños, Philippines. 180 p.

Walker, P.T. 1983. Crop losses: the need to quantify the effects of pests, diseases and weeds on agricultural production: a review. Agric. Ecosyst. Environ. 9: 119-158.

 

Hay que hacer unas definiciones:

 

Rendimiento: La producción económica medible de un cultivo. Generalmente se expresa en Kg / ha o t / ha

Daño: puede ser la expresión visible y medible de los síntomas ocasionados por el ataque de un insecto o también la reducción en la calidad o cantidad del rendimiento

Pérdida: la reducción en los ingresos netos por unidad de área debido al ataque de un insecto.

 

 

Clases de rendimientos:

Se dice que un rendimiento es tradicional cuando en su obtención no se utilizan lo que se llaman insumos modernos (Ej. producción sin fertilizantes)


Rendimiento moderno
es el rendimiento por campo, finca, o región que se logra con el uso parcial de insumos modernos. Este generalmente está por debajo del rendimiento económico o sea el obtenido con el mayor retorno económico sobre la inversión que se ha hecho.


Por encima de estos está el rendimiento conseguible, el que se logra con la máxima tecnología posible y el teórico, el establecido por los fisiólogos como máximo potencial de rendimiento de la especie vegetal cultivada.

 

Clases de Pérdidas

Las pérdidas son evitables e inevitables


Evitables son pérdidas que se pueden impedir mediante la utilización de algún método de control de insectos

Inevitables son aquellas que marcan la diferencias entere la diferencia entre los rendimientos conseguibles y teóricos

Rendimiento
Tipo de pérdida
Brecha entre rdtos

Teórico

Inevitable
Teórica

Conseguible

Potencial

Económico

Evitable

Moderno

Real

Tradicional


En la práctica se pueden determinar las diferencias (brecha) y expresarlas como porcentaje:

 

 

RP = Rendimiento protegido
RSP = Rendto sin protección


Perdida real es la obtenida por el agricultor con sus propias medidas de protección. Esta dada por:


RA = Rendimiento del agricultor


La perdida residual esta dada por la diferencia entre el rendimiento potencial y el obtenido mediante el uso de umbrales de acción:



RUA = Rendimiento obtenido mediante el uso de umbrales de acción

 

Hay una forma adicional de clasificar las perdidas que fue sugerida por Zadoks (en: Chiarappa, 1981) en ella las perdidas REALES causadas por insectos se categorizan de la siguiente manera:

Perdidas Directas

Perdidas Primarias

Rendimiento

Calidad

Costos de control

Costos extra en cosecha

Costos extra en clasificación

Costos de resiembra

Perdida de oportunidad al haber podido sembrar otro cultivo de menor riesgo

Perdidas Secundarias

Contaminación material de siembra

Debilitación de forestales

Costos de control

Perdidas Indirectas

En la finca

En la comunidad

Para el comercio

Para consumidores

Para el gobierno

Para el medio ambiente

 

La cuantificación de las pérdidas causadas por insectos debe extenderse a las consecuencias sociales, económicas y ambientales de las actividades de protección vegetal, con mayor razón si estas incluyen un fuerte uso de insecticidas

Desde el punto de vista del productor, la cuantificación de las pérdidas debe servir para maximizar la producción con mínimo uso de insumos con el fin de conseguir rendimientos estables de alto retorno económico sin perjudicar el medio ambiente ni causar consecuencias sociales lamentables.




MÉTODOS PARA MEDIR PÉRDIDAS CAUSADAS POR INSECTOS



Se usan métodos directos o indirectos

Métodos Directos. Consisten en:

· cuantificar las poblaciones del insecto,
· obtener datos para establecer la relación entre la infestación y pérdida,
· llevar los datos a un modelo matemático,
· desarrollar un estimativo de pérdidas (extrapolando)

Los más usados son por Muestreo y Experimentación

 

Métodos Indirectos: son menos usados, incluyen:

 

· testimonio de expertos y agricultores
· revisiones de literatura
· ensayos de efectividad de insecticidas
· fotografías por satélite
· pruebas de rendimiento de variedades susceptibles y resistentes

 

Relación entre infestación y rendimiento

 

FUNCION DE DAÑO

Por el método que se use para obtener los datos de infestación (i) y rendimientos (R) lo importante es establecer suficientes puntos para establecer la relación entre estas dos variables mediante una regresión de R en función de i:

R = m - b(i)

 

m = intercepto o sea el potencial de rendimiento del cultivo o e rendimiento en ausencia de insectos o cuando i = 0

b = tasa de reducción del rendimiento o pérdida.


De manera similar, la regresión de pérdida en función de infestación casi siempre es positiva y es:


p = a + b(i)


Cuando se ignoran muchos otros factores la función es lineal, sin embargo la relación puede cambiar con

· el tiempo de ataque,
· el estado de la plaga,
· el método de evaluación usado,
· el estado de crecimiento del cultivo


La función del daño puede ser:

A. Lineal

B. Sigmoide

C. Logarítmica

D. Pérdida Rápida

E. Aumento Inicial

F. No Relación

 

En Términos económicos la presencia de una infestación capaz de producir pérdidas afecta el valor del cultivo y por lo tanto el ingreso del productor. La forma de la relación entre intensidad de la plaga, daño al cultivo, precio y ganancia se puede generalizar para los insectos que atacan el follaje o raíces y los que atacan el producto en sí:



Follaje y raíces
Producto del cultivo

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