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2.3.4.8. EJERCICIOS PRÁCTICOS

Objetivos:

• Identificar las estructuras que constituyen la semilla.
• Describir algunos caracteres de la testa, el endospermo y el embrión.
• Observar el patrón general de organización de las estructuras del embrión en dicotiledóneas y en monocotiledóneas. Así mismo, la transformación y aparición de nuevas estructuras después de la germinación en estadios de plántula.
  
• Relacionar algunos caracteres de la semilla con mecanismos de dispersión y tipos de germinación.

Materiales:

1. Biológicos:
   Frutos y semillas de:
   Fríjol, haba, trompeto, higuerilla, curuba y maíz.
   Semillas remojadas durante uno, dos y tres días de:
   Fríjol, haba y maíz.
2. Otros: navaja

Procedimiento:

1. Tome frutos de fríjol y haba en estado de madurez, ábralos. En las semillas observe la testa coriácea, reconozca el funículo, despréndalo y examine en la semilla el punto de unión y penetración, una pequeña cicatriz, es el hilo; observe que bajo el funículo se forma otra cicatriz, es el rafe.
2. Con semillas remojadas, levante la testa cuidadosamente, identifique la endopleura, el embrión y las estructuras que lo conforman. El micrópilo es el punto por donde la radícula rompe la testa en la germinación.
3. En la semilla de la higuerilla observe la testa pétrea y pardo oscura; sobre ésta localice la carúncula. Rompa la testa, levántela y encuentre la endopleura representada por una membranita delgada de color blanquecino que hace contacto con el endospermo. Abra el endospermo de color blanco aceitoso y busque el embrión.
4. En las semillas maduras de trompeto observe, sobre la testa pétrea oscura, un apéndice parcial, carnoso y rojizo. En la semilla de curuba el arilo es total y corresponde a la parte comestible del fruto; observe también el funículo que se adhiere a la placenta.
5. En las semillas de maíz, observe la envoltura membranosa externa que constituye el pericarpo íntimamente fusionado con la testa. Lo anterior significa que el grano de maíz corresponde a un fruto del tipo cariópside. Con navaja corte longitudinalmente, por la cara plana y medialmente. Observe una zona farinosa blanca que corresponde al tejido de reserva (endospermo). Localice el embrión y las estructuras que lo componen: cotiledón, coléoptilo, radícula, caliptra, primordios de yemas cotiledonar y apical.
6. Estudie la germinación hipogea en plantas jóvenes de haba y maíz.
7. Estudie la germinación epigea en plantas jóvenes de fríjol.
   Nota: Teniendo en cuenta la descripción resumida presentada, realice sus observaciones y consulta bibliográfica, aumentando la descripción.
8. Dibuje las estructuras observadas y estudiadas.

2.3.4.8.2. Evaluación de viabilidad y porcentaje de germinación

Objetivos:

• Evaluar el porcentaje de viabilidad de las semillas de diferentes especies.
• Registrar el porcentaje de germinación de semillas.
• Conocer el efecto de la profundidad de siembra sobre la germinación.

Materiales:

1. Biológicos:
   Semillas de remolacha, maíz, trigo y rábano.
2. Equipo:
   microscopio y estereoscopio.
3. Reactivos:
   Cloruro de trifenil tetrazolium al 0.1 %, hipoclorito de sodio y agua destilada.
4. Vidriería:
   Cajas de petri
5. Otros:
   Cuchillas de afeitar, germinadores y papel de filtro.

Procedimiento:

1. Deje en imbibición las semillas. Una vez imbibidas haga cortes longitudinales y al estereoscopio observe el embrión. Seleccione 10 semillas y hágales cortes longitudinales, desechando la mitad de la semilla donde no se observe claramente el embrión; la otra mitad sumérjala en una caja de petri en solución de cloruro de trifenil tetrazolium, deje en oscuridad por dos a tres horas y observe al estereoscopio. Registre el número de semillas que presentan el embrión rojizo, con este dato obtenga el porcentaje de viabilidad correspondiente.
2. Durante quince minutos sumerja cincuenta semillas en una solución de hipoclorito de sodio, luego enjuáguelas varias veces con agua destilada. En una caja de petri coloque una sección de papel filtro o papel toalla y humedezca con agua destilada y sobre ella deje las semillas previamente lavadas. Pase la caja de petri debidamente marcada a un sitio oscuro y evalúe a los ocho días el porcentaje de germinación.
   Pase la caja de Petri debidamente marcada a un sito oscuro y evalúe a los ocho días el porcentaje de germinación.
3. El germinador divídalo en tres secciones, con el fin de sembrar en cada una de ellas veinte semillas a diferente profundidad de siembra (3, 5 y 7 cm). Evalúe a los ocho y quince días el porcentaje de emergencia con base en el número de plántulas obtenidas en cada tratamiento.